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ふきのとう♫

去年同様、今年も本社のある福知山・夜久野よりふきのとうが届きだしました。

雪を掘り起こして朝積み→お店へ といった感じでオーナーに持って来て頂いております。

数に限りはございますが、是非春の息吹を感じに当店まで・・・・

IMG_0709_convert_20140213145252.jpg


フリットにしてフォアグラに添えております。

Category : 食材
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