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∮旬∮

旬の食材

“たけのこ” “筍” “竹の子”

が顔を出し始めましたので、
筍2
収穫しました。
筍1
大きいのは30㎝ぐらいです。
筍3
皮をむいて食べれるところはわずか。
今年、本社の山は、豊作ではなさそうだとの事です。

山の恵みに感謝♬♬
大事にお料理いたしましょう。

Category : 食材
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